辅酶Q10是人体本身具备的最重要物质，是人体细胞中的最重要成分，是人体细胞新陈代谢不可缺少的辅酶。辅酶Q10具备增进水解磷酸化反应和维护生物膜结构完整性的功能。

辅酶Q10归属于脂溶性醌类化合物，普遍不存在于生物体中，在体内排便链中质子移位及电子传递中起最重要起到，它是细胞排便和细胞新陈代谢的激活剂，也是体内最重要的抗氧化剂和非特异性免疫增强剂，是心脏活力之源。辅酶Q10的找到，被誉为营养研究的里程碑。1957年,美国的FrederiickCrane教授及其同事首先在牛心脏的线粒体中找到了辅酶Q10。

接着，英国的Morton教授等也从维生素A缺失的小鼠肝脏中获得了这种化合物,并将其命名为辅酶Q10。1972年,意大利的Littarru教授等证明了缺少辅酶Q10是引起心脏病及其他疾病的原因之一，1978年,Mitchell教授用化学渗入理论说明了在生物能量转移还包括在能量切换系统中辅酶Q10起最重要的质子转移起到,并取得了诺贝尔化学奖。

1990年，Folkers教授的研究证明了辅酶Q10具备类维生素性质。辅酶Q10维E软胶囊，保健品招商企业深圳市美健环保科技有限公司招商产品，该产品能制止脂和蛋白质的过氧化，清理自由基，明显降低线粒体氧耗，增加细胞三磷酸腺苷消耗，保持细胞线粒体结构的完整性，避免细胞水肿，细胞膜裂痕，以及线粒体沉淀与肌纤维的失调性排序。辅酶Q10维E软胶囊参看转入 在美国，日本及欧洲国家,关于辅酶Q10的基础研究和临床研究已普遍了解地进行,以辅酶Q10为独立国家成分的药品或保健食品，或以辅酶Q10为填充成分的药品或保健食品大量兴起，至今已多达200多项。2003年，美国FDA月批准后把辅酶Q10作为食品添加剂。

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